• Quarktorte

    Viele Deutsche essen Quark als Nachspeise, als Dessert, mit einigen Früchten drin, oder als Butterbrotbelag am Morgen , wie unser Opa das gern tut.

    Quark , das ist Frischkäse, aber er ist dicker als der "fromage frais" in Frankreich, man kann Quark auch benutzen, um Kuchen und Torten zu backen.

    hier ein Rezept , das lecker aussieht:

    Adventskalender  unter www.ciao.de, Brombeer-Quark-Torte von Gabriele Karst

     

    Manchmal sagt man auch: "das ist doch Quark", "  X redet doch nur Quark", oder "das ist doch Käse" und man meint, das alles Unsinn oder Quatsch ist.


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